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パンチェッタと飴色玉葱の絶品キッシュ
少し手間はかかりますがアメタマの甘さとパンチェッタの塩気・チーズのコクのハーモニーが
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材料:
冷凍パイ生地*又は下記〈簡単生地〉↓、薄力粉、無塩バター、冷水、砂糖、自然塩、◆全卵
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カリカリ梅と豚コマのひじき炒飯
Yahoo掲載大感謝♡食感の良いカリカリ梅と旨味ある豚コマで食べ応えある和風炒飯にし
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材料:
温かいご飯、豚コマ(もも・バラでも)、シメジ(きのこ)、玉葱、ひじき(乾燥)、ちくわ
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パテ・ド・カンパーニュ*ポーク・テリーヌ
お肉感たっぷり♡だけどヘルシーに仕上げました♪レバーを他の具に代えアレンジ可能。おも
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材料:
豚肩ロース(ブロック)又は豚挽肉、玉葱、ナッツ(今回はピスタチオ・クルミ)、ベー
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