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チーズ好きの薩摩芋と林檎のグラタン
並べて焼くだけ♪焼きたての香りが堪らない♡林檎＆お芋の自然な甘さにチーズたっぷり♪ま
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材料：
林檎（紅玉・ふじ等）、さつま芋、◆牛乳、◆生クリーム(植物性でもOK)、◆ナツメグ、
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ごぼう天と鶏肉の炊き込みご飯♪
『タカラ本みりんで家族思い賞』頂きました
具がゴロゴロ！ごぼうてんでほんのりゴボウの
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材料：
お米、鶏もも肉or胸肉【豚コマ】、ごぼうてん、きのこ類、薄あげ、人参、出し昆布、●料
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お弁当やメインにも♪塩昆布の旨味からあげ
100感謝♡塩昆布の旨味だけで美味ゲンコツ唐揚げがあっという間に♪卵なし漬込む必要な
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材料：
鶏胸肉（又はささみ）、塩昆布・ふじっ子、◆酒、◆胡麻油、◆生姜・ニンニク(すりおろし
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ワインのおつまみに♪タプナード
オリーブ好きの方に♪アンチョビの
程よい塩気でバゲット＆ワインが
進んで困りますよ笑
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材料：
オリーブ（種無し）、EVオイル、アンチョビ、ケイパー、胡桃or松の実、粉チーズ、粒マ
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フレッシュトマトと挽肉の夏ドライカレー
クックパッドマガジン＆ヤフー掲載大感謝♡
市販のルーを使わずヘルシー時短調理♡
トマ
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材料：
挽肉（今回は合挽き）、トマト、玉葱、ピーマン、にんにく、生姜、クミンシード（あれば）
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茄子とタコの冷たいスープ韓国冷汁ネングッ
夏のほてった身体に嬉しい韓国の
冷たいスープですタウリンやナスニン摂取♪
材料：
茄子(長茄子）、茹でタコ（竹輪・蟹カマ代用可）、ししとう（ピーマン）、水、●お酢（お
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ランチ♪タコと梅干しで塩昆布の冷製パスタ
夏の身体に嬉しいタコと梅の和冷製パスタ♡
旨味のある爽やかな酸味が食欲をそそります
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材料：
パスタ、胡瓜、茹でタコの足、EVオイル、◆玉葱のみじん切り、◆ポン酢、◆めんつゆ(2
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ピリ辛葱だく◎鶏もも肉の葱塩レモン
400＆レシピ本掲載大感謝♡
鶏肉をサッと炒めてレモン＆葱ダクで♪
材料：
鶏もも肉、青ネギ、片栗粉（小麦粉）、◆胡麻油、◆ﾌﾚｯｼｭﾚﾓﾝ（又は果汁）、◆鶏が
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カツオと新玉葱の旨辛コチュジャン和え
レシピ本＆レポ600感謝♪初鰹をコクのある旨辛ダレで和えました！いつもと違う味の鰹も
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材料：
鰹刺身 または 鰹たたき、新玉葱(玉葱）、青ネギ、みつば、●ポンズ、●コチュジャン、
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黒胡椒とローズマリーのハードプチパン
300人の皆様に大感謝♡ほんのりローズマリー＆黒胡椒が良く合います
材料：
準強力粉（今回はメゾンカイザートラディショナル）・リスドォルなど、ぬるま湯、砂糖、自
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