大皿・メイン料理 のレシピ 984品

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広東風チャーシュー『蜜汁叉焼』

by フォレストヒル
甘めでクリスピー&ジューシーな叉焼! 気分は海外のチャイナタウン!? ※レシピ改良さ ...
材料: 豚肉ブロック(肩ロース・バラorヒレ)、醤油、蜂蜜、紹興酒、海鮮醤(なければ甜麺醤で ...

ラム肉のクラウン焼き~ハーブガーリック~

by トクライ
お正月やイースターに! 簡単だけど、見た目が豪華♪
材料: ラムラック、にんにく、オリーブオイル、ハーブ(ローズマリー、オレガノ等)、あらびき胡 ...

チーズたっぷり♪野菜とベーコンの重ね焼き

by アトリエ沙羅
野菜とチーズを重ねて焼くだけ!凄く簡単なのに、おもてなし料理にもお勧めプチ豪華な ...
材料: じゃがいも(薄切り)、トマト(薄切り)、玉葱(薄切り)、ベーコン/ハム(短冊切り)、 ...

カマンベールのせ❤ぎゅうぎゅう焼き

by りょーーーこ
☆206個目の話題入り感謝☆ 話題のぎゅうぎゅう焼きに大好きなカマンベールをのせまし ...
材料: じゃが芋(大)、ベーコン(ブロックまたは厚切り)、ウインナー、玉葱、しめじ、アスパラ ...

ローストポーク★ハニーバルサミコソース

by aprea
仕込み10分オーブン任せで簡単です。ハーブの香りとソースが絡んで美味しいロースト。お ...
材料: 豚肩ロースブロック、ハーブ(ローズマリー、タイム等)、にんにく、塩・こしょう、オリー ...

簡単!ローストポーク♪バジルトマト添え♪

by bvivid
お肉はひと晩マリネするだけで味もバッチリ&柔らかジューシーに♡添えたバジルトマトと一 ...
材料: 豚肩ロースブロック、塩・こしょう、●にんにく(半分にカットして潰す)、●白ワイン、● ...

京風割り下de簡単あっさり♡鶏すき焼き

by あーたくん
関西風濃いめの割り下♡ 安い鶏肉でも地鶏気分で 美味しく頂けます( ˊᵕˋ ) 甘 ...
材料: ☆醤油 «薄口推奨»、☆みりん、☆酒、☆砂糖、鶏肉«豚、牛肉でも»、白菜、水菜«京菜 ...

☆バジルから揚げ☆

by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★話題入りレシピ★★★ イタリアンなバジル唐揚げ*
材料: 鶏肉(もも肉)、●オリーブオイル、●酒、●乾燥バジル、●みりん、●にんにくすりおろし ...

金目鯛の姿蒸し★オイスターソース

by aprea
簡単★金目鯛を丸ごと一尾とたけのこを蒸すだけ。オイスターソースのあんが、よく合います ...
材料: 金目鯛(きんめだい)、塩、たけのこ(水煮)、酒、長ネギ、しょうが、●蒸し汁、●オイス ...

東欧風★ロールキャベツ

by aprea
春キャベツと新玉ねぎたっぷりで美味しい♪ルーマニアの人気定番料理サルマーレのアレンジ ...
材料: キャベツ、○ひき肉(合挽き)、○玉ねぎ、○薄力粉、〇タイム・オレガノ(あれば)、〇塩 ...
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