大皿・メイン料理 のレシピ 984品
バレンタインに♡鶏肉のポルチーニ煮込み
まさかのココアが隠し味！！ポルチーニの旨みたっぷり！！簡単なのに絶品な煮込み料理です
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材料：
鶏もも肉、塩、胡椒、タマネギ、にんにく、乾燥ポルチーニ茸、オリーブオイル、小麦粉、コ
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★鶏のトマトクリーム煮★
とっても簡単なビストロ風のごちそうチキンです。鶏肉がやわらか～❤︎
バレンタイン、記
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材料：
鶏もも肉、たまねぎ、しめじ（マッシュルーム）、にんにく、トマト缶（カット・ホール）、
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意外と簡単☆鱈のアクアパッツァ
魚介のうま味がぎゅっと詰まったアクアパッツァ。普段の夕食にも、おもてなしにもどうぞ♪
材料：
真鱈（切り身）、あさり、ミニトマト、ガーリックオイル（ID : 2308826）、ハ
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一石二鳥の旨さ！ローストチキングラタン
クリスマスのご馳走のハイブリッド！？チキンもグラタンもいっぺんに楽しめる、ちょっとリ
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材料：
骨付き鶏もも肉、玉ねぎ、アボカド、トマト、マカロニ、にんにく、牛乳、溶けるチーズ、小
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【30分】手羽先＊赤ワインマスタード煮込
お手軽に買える手羽先を、オシャレな洋食レストラン風に(๑´ڡ`๑)
香味野菜の風味
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材料：
手羽先、玉ねぎ、しめじ、セロリ、にんにく、塩コショウ、A.バター、A.コンソメ（顆粒
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マカオ風ポルトガル料理 アフリカンチキン
航海中にスパイスを調達して生まれたと言われる､洋+エスニックの絶妙な塩梅の料理を手軽
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材料：
鶏もも肉、塩胡椒、オリーブオイル、バター、すりおろしにんにく、すりおろし生姜、すりお
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★海老のハンバーグ★
海老がぷりぷり美味しい、クラブケーキの海老バージョン。安いむき海老でも、美味しくなり
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材料：
海老、玉ねぎ、白ワイン（酒）、◇片栗粉、◇卵白、◇パン粉、◇塩・こしょう、◇レモン汁
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蒸し器不要♪ お鍋で 梅だれ蒸し豚☆
むっちりジューシーな蒸し豚♡
梅だれがとてもよく合います☆
蒸し器がなくても大丈夫！
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材料：
塩豚（参考・塩豚レシピID : 3575155）、ねぎ(青い部分)、生姜（スライス）
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クリチとトマトで☆２層のアボカドキッシュ
パーティーに✿
クリームチーズと合わせたペースト層と、ミニトマトとのブロック層で、２
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材料：
冷凍パイシート(正方形)、アボカド、クリームチーズ(常温に戻しておく)、塩レモンペー
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ケンタロウ流♪おもてなし料理に収録されています
料理を変えるつけ合わせバリエーションに収録されています
