大皿・メイン料理 のレシピ 984品

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圧力鍋で、ビーフシチュー

by ぴんの☆
寒い季節には、こっくり濃厚な味わいのシチューで! 赤ワインがいいよね♡
材料: 牛肉(シチュー用)、じゃがいも(メークイン)、人参(シャトー型)、玉ねぎ(くし形)、 ...

サーモンのローズマリー焼き

by aprea
簡単★ハーブ香る美味しいごちそうサーモン。皮はこんがり・身はジューシー♪ 魚グリルで ...
材料: サーモン、ローズマリー(生)、オリーブオイル、塩・こしょう

絶品ごちそう ラムチョップ

by まどかずきっちん
特別な日にラムはいかが?フライパンだと硬くなってしまうラムをオーブンでジューシーに焼 ...
材料: ラムラック(骨付きラム)、ローズマリー、赤ワイン、オリーブオイル、にんにく(薄切り) ...

【15分】チキンソテー*ブルーチーズ風味

by mayukuro2
濃厚なブルーチーズソースで食べるチキンソテーです(๑´ڡ`๑) ビールと一緒に〜♡
材料: 鶏胸肉、塩胡椒、バター、小麦粉、コンソメ顆粒、牛乳、玉ねぎ(みじん切り)、ブルーチー ...

照り焼き味チャーシュー風✿鶏もも肉ロール

by アトリエ沙羅
✿話題入り感謝✿フライパンで焼き色つけてレンジでチン!たれに浸けておくだけで、本 ...
材料: 鶏もも肉、塩(天然塩)、サラダ油、醤油、酒、みりん、蜂蜜、にんにく、赤唐辛子

とろ甘♡かぼちゃのムサカ

by ケチャ&ウル
ハロウィンパーティーなどに♪ギリシャ料理「ムサカ」のかぼちゃ版。甘い野菜、ホワイトソ ...
材料: ミートソースID : 794159、なす、ズッキーニ、かぼちゃ、ミックスハーブ、オレ ...

洋食屋さん★カニクリームコロッケ

by aprea
蟹缶でも美味しくて本格派♡ 衣サクサク、中はとろ~りクリーミー。どこか懐かしい洋食屋 ...
材料: 玉ねぎ、バター、薄力粉、牛乳、蟹缶、塩・こしょう、小麦粉・卵・パン粉、揚げ油、トマト ...

★さばの彩り南蛮漬け★

by aprea
旬の味覚★さばのさっぱり南蛮漬けです。サクッと揚げ焼きにしているのでヘルシー♪お弁当 ...
材料: さば、玉ねぎ(または紫たまねぎ)、ピーマン(またはパプリカ)、塩、片栗粉、サラダ油、 ...

レモンバターソースでチキンステーキ♪

by ぬくぱく。
ハードと思いきや?! バターの香りやさっぱりレモンで美味〜♪
材料: 鶏もも肉、もも肉下味 塩、白ワイン又は日本酒、グレープシードオイル又はサラダ油、レモ ...

鶏肉のハーブトマト煮込み

by aprea
イタリア家庭料理「チキン・カチャトーラ」。バジル香る★ごちそうチキンの第2段。簡単 ...
材料: 鶏肉(もも肉・むね肉)、玉ねぎ、にんにく、バジルの葉、ローズマリー、トマト缶、コンソ ...
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