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簡単!蕗の薹冷や奴
春の味覚ふきのとうをサッパリと
材料: 絹豆腐、茹でた蕗の薹、ごま油、茗荷かネギ、あれば漬物、麺つゆ
ふきのとうと牡蠣の春の香りアヒージョ
春の訪れを告げる蕗の薹 蕗味噌や天ぷらもいいけど、牡蠣好きな家族が喜ぶ一品をと洋風に
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材料: 牡蠣、塩、胡椒、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪
超簡単モッツァレラチーズの和風おつまみ
色味は悪いけど、ワインにもハイボールにも日本酒にもビールにも♡良く合います♡
材料: モッツァレラチーズ、鰹節、醤油、ごま油、山椒(なくてもOK)
簡単おつまみ生ハム巻きルレクチェ
冬の風物詩!ルレクチェを使って簡単おつまみ
材料: ルレクチェ、生ハム、黒胡椒
ルレクチェ★洋ナシのサラダ 超簡単
新潟名産の洋ナシルレクチェをサラダにしてみました♪
材料: ベビーホタテ(そのまま食べれるもの)、ルレクチェ、カイワレ大根、ベーコンまたはハム、
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簡単牡蠣の茹で汁で作るリゾット
ゆで汁も美味しい♡牡蠣を余すことなく!レシピ ID:5001778 の牡蠣のゆで汁を
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材料: 牡蠣のゆで汁、玉ねぎ(みじん切り)、ニンニク、コンソメ、豆乳、オリーブオイル(炒め用
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簡単デザート揚げない春巻き!桃とクリチ
桃の季節に贅沢なデザート春巻き♡ホットピーチパイ!焼くだけ簡単なホットデザート!
材料: 春巻きの皮、桃、クリームチーズ、オリーブオイルかバター
カニ缶簡単おつまみ!バケットと合う♡
カニ缶とバケットがあったら簡単おつまみ!バケットなくても美味しいですよ♪
材料: カニ缶、玉ねぎ(スライス)、マヨネーズ、胡椒、バケット
自家製♡鯖の味醂干し
買うだけじゃない!鯖が安くなったラまとめ買いして作れば保存にも
材料: 鯖の三枚おろし、ごま、★醤油、★味醂(醤油の1/2)、★酒(醤油の1/2)、★砂糖、
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牡蠣の燻製とオイル漬け★アヒージョにも
牡蠣の保存にも♡燻製でいつもと違った牡蠣はいかがですか?
材料: 牡蠣、★水、★塩、★砂糖、♡ローリエ、♡黒コショウ(粒)、♡鷹の爪、♡ローズマリー、
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