超簡単モッツァレラチーズの和風おつまみ

超簡単モッツァレラチーズの和風おつまみの画像

Description

色味は悪いけど、ワインにもハイボールにも日本酒にもビールにも♡良く合います♡

材料

ふたつまみ
醤油
お好み
ごま油
香りづけ
山椒(なくてもOK)
お好み

作り方

  1. 1

    モッツァレラチーズを手でちぎる(私は面倒なんでそうしますが包丁で切っても可)

  2. 2

    好みの量を鰹節。さっと醤油を回し入れ、ごま油は数的香り付け。仕上げにパラパラ山椒振って完成♡

  3. 3

    味付け海苔や韓国海苔、たらこなどを追加で入れても美味しいです。

  4. 4

    山椒がない場合は無理せずOK
    無しでも充分美味いです!
    代用は黒胡椒、柚子胡椒、胡麻…等を代わりに入れても美味しいです。

コツ・ポイント

酔っ払いが適当にしても美味しい簡単おつまみです。

このレシピの生い立ち

もう一品おつまみが欲しいときに包丁まな板要らずで簡単にできるのが酔っ払いに◎
レシピID : 4347650 公開日 : 17/02/11 更新日 : 22/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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E吉☆
山椒とモッツァレラだなんて、、発想が素晴らしい(‾д‾) 塩っけも欲っして岩塩振りかけたら、更においしかったー
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etsukoooo
久しぶりにリピです!ちぎってかけるだけで本当に美味しい~!
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@迷子@
山椒合いますね~!簡単に作れて美味しい♪
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ぴぃー子
簡単ラクチン、美味しかったです^ ^私も黒胡椒で作りました!次は山椒も用意して作りたいです!