超簡単モッツァレラチーズの和風おつまみ
作り方
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1
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モッツァレラチーズを手でちぎる(私は面倒なんでそうしますが包丁で切っても可)
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2
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好みの量を鰹節。さっと醤油を回し入れ、ごま油は数的香り付け。仕上げにパラパラ山椒振って完成♡
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3
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味付け海苔や韓国海苔、たらこなどを追加で入れても美味しいです。
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4
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山椒がない場合は無理せずOK
無しでも充分美味いです!
代用は黒胡椒、柚子胡椒、胡麻…等を代わりに入れても美味しいです。
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コツ・ポイント
酔っ払いが適当にしても美味しい簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
もう一品おつまみが欲しいときに包丁まな板要らずで簡単にできるのが酔っ払いに◎