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長芋バーグ(離乳食後期~おっきいお友達)
「ほわほわ、ふ~んわり」で赤ちゃんも食べやすいハンバーグです。塩のみの味付けです。
材料:
長芋(すりおろす)、挽き肉(豚や鶏)、玉ねぎ(小)みじん切り、小麦粉、塩
バナナ蒸しパン
熟したバナナを使いましょう。干しぶどうは細かく刻んで入れます。砂糖なしで作りますよ~
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材料:
完熟バナナ、干しぶどう(細かく刻む)、薄力粉、重曹、●卵、●オリーブ油、●牛乳、レモ
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緑の蒸しパン
野菜の入った蒸しパンです。甘味は干しぶどうで出すので砂糖は使いません。子どものおやつ
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材料:
薄力粉、重曹、◆小松菜、大根葉、カブの葉などアブラナ科の葉(洗ってざく切りにする)、
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トマトポテトポタージュ
トマトとジャガイモの組み合わせで、トロリ濃厚なポタージュの出来上がり。生クリームのよ
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材料:
トマト(皮をむく)、ジャガイモ、牛乳、水、玉ねぎペースト(レシピID :126462
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春サラダーさつまいも・菜の花
ちょっぴり苦い菜の花と甘いレーズンがドレッシングにからまって思わぬ調和をみせています
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材料:
さつまいも、菜の花、干しぶどう、○マヨネーズ、○無糖ヨーグルト、○砂糖、塩・胡椒