バナナ蒸しパンの画像

Description

熟したバナナを使いましょう。干しぶどうは細かく刻んで入れます。砂糖なしで作りますよ~。ほんわりバナナ味がいい!

材料 (パウンド型1つ)

100グラム
小さじ1弱
1個
●オリーブ油
大さじ1
50 cc
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    バナナはフォークなどでつぶしてレモン汁をかけて混ぜておく。干しぶどうは細かく刻む。薄力粉と重曹はあわせてふるっておく。

  2. 2

    型に紙を敷いておく。

  3. 3

    ●をミキサーにかけてなめらかにする。

  4. 4

    ボールに薄力粉・重曹を入れて混ぜ、バナナと干しぶどうを入れて均等になるように混ぜる。

  5. 5

    型に流し入れて、強火で20分蒸す。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子どものおやつによく蒸しパンを作っていました。今回はバナナを使ってみました。干しぶどうとバナナの甘味が十分あるので砂糖は必要ありません。大人の軽食にもどうぞ。
レシピID : 1473282 公開日 : 12/11/23 更新日 : 17/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ばななっぺ
砂糖いらずで嬉しいレシピ(^^)重曹で美味しく出来て感激♪

かわいらしいマフィン型ですね!ほわほわしていておいしそうです