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茨城県五霞町
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ごかみらいLab × 地域活性化起業人のコラボレシピ!五霞町は、茨城県で一番人口
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ごかみらいLab × 地域活性化起業人のコラボレシピ!
五霞町は、茨城県で一番人口が少なく、一番面積の小さい町です。圏央道と新4号国道に隣接する道の駅ごかを核とした様々なチャレンジをしています。
五霞町の野菜や特産物を使った料理でまちを元気に、五霞町をPRしていきます。
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黄金比で八つ頭の芋煮
お正月には欠かせない八つ頭。 ホクホクした食感が芋煮です。
材料: 八つ頭、★日本酒、★醤油、★きび砂糖、★みりん、★だし汁
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