パンとお菓子を作るのが大好きな主婦です。クックを見ながら日々勉強中です。

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☆ふわふわしっとり☆チーズ蒸しパン♪

翌日もフワフワしっとりでおいしいです(´▽`*)朝食やおやつにどうぞ♪ 少し手順を ...
材料: クリームチーズ、卵、砂糖、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆重曹(あれば)

○モッチリふんわりタイプのピザ○

フンワリした柔らかめのピザ生地です♪
材料: 強力粉、イースト、水、砂糖、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル

○美味しいよ!塩ちゃんこ鍋○

シメはラーメンでどうぞ!
材料: 天然塩(できればゲランド)、鶏がらスープの素、酒、みりん、いりゴマ、醤油、ごま油、タ ...

○皮まで美味しい♥ミルクちぎりパン○

そのまんま 手でビリビリちぎって食べると美味しい♪少し甘みのある柔らかパンです。
材料: 強力粉(はるゆたか)、イースト、牛乳、卵、砂糖、塩、バター、仕上げ用・塗り卵

○黒ごま豆乳マフィン○

カリカリプチプチ❤甘さ控えめなので、お食事にもどうぞ(´▽`*)ノ
材料: ☆薄力粉(ドルチェ)、☆ベーキングパウダー、黒砂糖またはブラウンシュガー、卵、豆乳、 ...

パセリが美味~♪パセリソースでサーモン!

日ごろ脇役のパセリだけれど、カロテン豊富で消臭効果もあって、肉や魚の臭みも消してくれ ...
材料: サーモン、酒、○パセリ、○ニンニク、○バター、○しめじ、○塩、ブラックペッパー、レモ ...

○めんたいカマンベール・パスタ○

カマンベールのコクと、まろやかさが明太子に合います~♪
材料: 明太子、カマンベールチーズ、パスタ、ニンニク、クレソンか大葉、オリーブオイル、塩こし ...

☆カロリー・ハーフ♪クロワッサン☆

通常の半量のバターでも 美味しく出来ます♪天板に油が流れないので 片付けもラクチン♪
材料: フランスパン専用粉、砂糖、ドライイースト、塩、折込用バター、仕込み水(ぬるま湯)

○はんぺんで♪おかかバター醤油○

ダンナが一口食べてニッコリ(´∀`*)思いつきで作ったら好評でした♪
材料: はんぺん、カツオ節、バター、醤油

○うちの牛乳パン○HB編

ほんのり甘い牛乳風味♪そのまま朝食にしたり、バーガーにしてランチにも♪
材料: 強力粉(国産小麦)、イースト、牛乳、練乳、塩、砂糖、バター