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○美味しいよ！塩ちゃんこ鍋○

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Description

シメはラーメンでどうぞ！

材料

■ ＜スープの材料＞
天然塩（できればゲランド）
大さじ１杯半
鶏がらスープの素
大さじ２
酒
大さじ１
みりん
大さじ１
いりゴマ
大さじ１
醤油、ごま油
少々
タマネギのザク切り
１個分
水
１．５ℓ
■ ＜中に入れる具＞
鶏ダンゴ（ダシが出るので）
好きなだけ
うす揚げ
１枚
■ お好きな野菜たっぷりと
 

作り方

  1. 1

    スープの材料をすべて鍋に入れて、タマネギがしんなりするまで加熱する。

  2. 2

    鶏団子を落とし入れ、たっぷりの野菜とうす揚げ、豆腐などを入れて　火が通ったら出来上がり！

  3. 3

コツ・ポイント

豚肉を入れてもダシが出て美味しいです♪
お塩は　いい物を使って下さい♪

このレシピの生い立ち

若乃花のお店のレシピを我が家流にアレンジしました。
レシピID : 308957 公開日 : 06/12/09 更新日 : 08/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2011年11月17日
写真
さよならよーしゃん
美味しい♪ 〆のラーメンを、家族みんなが取りあいに。

嬉しいお言葉！ポカポカ美味しそう～♪ありがとうございます♪

2008年11月5日
写真
StardustCrusaders
初塩ちゃんこ❤これ最高に美味しい～しめのﾗｰﾒﾝもウマウマ♫

わぁ♪嬉しいコメント！野菜たっぷり美味しそう♪ありがとです！

2008年10月16日
写真
SAYU-MOM
おいしい～☆ラーメンもすごく合いますね!!リピ決定です♪

嬉しいお言葉！素敵に作って下さりありがとです♡　♡美味しそう

2007年2月14日
写真
chachalin
見た目さっぱりなのに、しっかり味。この後ラーメン投入！おいし～。

わぁ♪具だくさんで美味しそう♪ありがとうございます！

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