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塩鮭のみぞれ蒸し。

激簡単なレンジ蒸しです。洗い物も少ないのでラ~クチン。
材料: 甘塩鮭の切り身、大根おろし、酒、なめ茸、大葉、ポン酢

茄子と鯖みその炒め煮。

缶詰使用で、ひたすら手軽に。。
材料: サバ味噌缶、茄子、サラダ油、すりおろし生姜、大根、大葉

焼き梅入り緑茶。

風邪のひきはじめに、、。
材料: 梅干し、緑茶