さば味噌煮缶で簡単★さば大根
★あっつぁん★
作り方
-
-
1
-
大根は、2.5cm幅に切ります
今回使った大根は、直径9cmありました
-
-
-
2
-
皮を剥き、片面のみ十字に切り込みを入れます
ショウガは、みじん切りにします
-
-
-
3
-
さば味噌煮缶は、これを使いました
-
-
-
4
-
鍋に、大根・さば味噌煮缶のさばの身・ショウガを入れて煮ます
水は、ひたひたの量でＯＫです
-
-
-
5
-
さばの身をとり除いたら、これだけ油分が残りました
鍋に全部加えても良いですが、わたしは小さじ１だけ入れました
-
-
-
6
-
大根が軟らかくなるまで煮込みます
-
-
-
7
-
さばの旨味＆味噌がしみ込んだ大根、最高♪
-
-
-
8
-
2018年10月23日★話題入りしました★ありがとうございます！
-
-
-
9
-
2019年11月3日★ピックアップに掲載されました★ありがとうございます
-
-
-
10
-
缶詰レシピ★「カニ缶でふわトロ★かに玉」
ID : 4619408
-
-
-
11
-
缶詰レシピ★「ホタテ缶と豆腐とトマトのサラダ」
ID : 4634599
-
コツ・ポイント
最後に味見をして薄味に感じる時は、味噌（分量外）を加えて調整して下さい
ここで使う味噌は、さば缶の味噌ではなく、普通の味噌です
ここで使う味噌は、さば缶の味噌ではなく、普通の味噌です
このレシピの生い立ち
全然手を付けていないさば味噌煮缶がず～っと残っていたので、レシピを考えました
この缶詰さえあれば、ほとんど調味料要らずで簡単ですよ
(*^-^*)
是非みなさんも作ってみて下さいね！
この缶詰さえあれば、ほとんど調味料要らずで簡単ですよ
(*^-^*)
是非みなさんも作ってみて下さいね！
★あっつぁん★
