カニ缶でふわトロ★かに玉
★あっつぁん★
作り方
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1
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ボウルに、卵・カニ・塩・コショウ・刻んだニラを入れ、よく混ぜます
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2
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フライパンにサラダ油（分量外）を入れ、１を流し入れます
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4
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（あん作り）
鍋に、水・醤油・砂糖・ほんだし・片栗粉を入れ、弱火で、グルグルかき混ぜます
好みのとろみで火を止めます
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5
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かに玉にあんを掛け、刻んだ葉ネギをトッピングしたら出来上がり！
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6
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2017年12月30日★「カニ缶」の人気検索で1位になりました★本当にありがとうございます
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7
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2018年1月28日★話題のレシピになりました★本当にありがとうございます♡
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コツ・ポイント
かに玉を裏返す時のコツ…
大きめの皿などをフライパンに被せて上下をひっくり返し、一旦皿にかに玉を載せて、次に皿からフライパンに滑らせるようにして移動させます
大きめの皿などをフライパンに被せて上下をひっくり返し、一旦皿にかに玉を載せて、次に皿からフライパンに滑らせるようにして移動させます
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のカニ缶があったので、一気に消費出来るレシピを考えました
ふわトロで、ご飯に掛けて食べました♪
(*^-^*)
是非作ってみて下さいね！
ふわトロで、ご飯に掛けて食べました♪
(*^-^*)
是非作ってみて下さいね！
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★あっつぁん★
