野菜がたっぷり食べられる！プルコギ
りょーーーこ
作り方
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1
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●のたれは混ぜておき牛肉をつけておきます。
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2
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フライパンでお湯を沸かし沸騰したら乾燥春雨を４分茹でざるにあけます。その間に・・・
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4
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フライパンに油（分量外）を熱し牛肉つけ汁ごと入れ炒めます。
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5
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火が通ってきたら真ん中を空け、玉葱、人参を炒めます。
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6
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野菜がしんなりしたら、春雨、ニラの順に入れてさっと炒め、最後にごま油を回しかけたら完成☆
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7
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お好みで白ごまをかけて下さいね★
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8
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レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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9
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2016.5☆
こちらのレシピ本に掲載して頂きました♪ありがとうございます！
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コツ・ポイント
冷蔵庫にある食材、葱、もやし、きのこなど入れてもOKです☆
我が家では３人で牛肉200ｇ笑
お肉をいっぱい食べたい方はお肉を増やして玉葱を1/2にして下さい笑
丼にする時は温玉をのせてもおいしいです！
我が家では３人で牛肉200ｇ笑
お肉をいっぱい食べたい方はお肉を増やして玉葱を1/2にして下さい笑
丼にする時は温玉をのせてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
プルコギって買うと結構高いので・・・
自分で作ってみました★
安くていっぱい食べられます！
自分で作ってみました★
安くていっぱい食べられます！
このレシピの作者
りょーーーこ
