くろずを使った健康的でおいしいレシピを紹介しています!江戸時代後期に鹿児島県霧島 ...
レシピ (99 品)
ブロッコリーと生ハムのリースサラダ
黒酢エビチリ
黒酢酢豚
黒酢あんかけ炒め
黒酢で作る!わかめとキュウリの酢の物
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坂元醸造株式会社
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くろずを使った健康的でおいしいレシピを紹介しています!

江戸時代後期に鹿児島県霧島市福山町で、壺を使用した米酢造りがはじまりました。「坂元のくろず」もこの時期に始まり、今でも昔と変わらぬ製法を守り続けています。太陽の力と微生物の力を借りて、じっくりと時間をかけて生まれる黒酢はまろやかな酸味と深いコクがあり、素材の味を引き立てます。
【公式HP】https://www.kurozu.co.jp/