具沢山で腸活♡味しみしみ豚汁
作り方
コツ・ポイント
具材適量すぎますが、お好みの量で調整して下さい♡
ストウブ鍋や圧力鍋だともう少し時短可能◎
味の深みを出すのに、お出汁の他に塩酒粕(ID: 7787269)使っていますが、塩麹でも◎豚肉も塩酒粕を塗り1日漬け込むと柔らかくなる♡
ストウブ鍋や圧力鍋だともう少し時短可能◎
味の深みを出すのに、お出汁の他に塩酒粕(ID: 7787269)使っていますが、塩麹でも◎豚肉も塩酒粕を塗り1日漬け込むと柔らかくなる♡
このレシピの生い立ち
夫の具沢山豚汁が大好き♡でレシピを横見で、なんとなく思い出しながらの自分レシピ◯
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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