簡単！ヤンニョムうどん
アイコ15
作り方
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1
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冷凍うどんを茹でる。
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2
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耐熱ボウルに、醤油、みりん、コチュジャン、きび糖、はちみつ、ケチャップ、すりおろしたにんにくを入れてよく混ぜる。
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3
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ラップをせずにレンジ600Wで1分加熱する。
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4
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取り出したら混ぜる。
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5
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【4】のヤンニョムソースに、茹でて水を切ったうどんを加えて、良く和える。
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6
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器に盛り、お好みで、白胡麻や大葉、卵黄などをトッピングしても◎
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7
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お好みで、肉そぼろを加えても◎
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コツ・ポイント
・冷凍うどんはレンジで加熱しても◎
・茹で麺の場合は水気を良く切る。
・はちみつがなければ、砂糖を大さじ2にしても◎
・すりおろしにんにくは生がおススメですが
チューブにんにく2〜4cmでも◎
・トッピングはお好みでどうぞ。
・茹で麺の場合は水気を良く切る。
・はちみつがなければ、砂糖を大さじ2にしても◎
・すりおろしにんにくは生がおススメですが
チューブにんにく2〜4cmでも◎
・トッピングはお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
簡単に作るヤンニョムソースを使った簡単メニューにしたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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アイコ15
