重石 のレシピ
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大根、塩、酢、味ポン飛騨の大ばあちゃん直伝の塩加減!カブや小松菜など大概の葉物の漬け物に使えます。特に大 ...
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白菜、塩 白菜の4%、酢食べたい分だけ簡単に白い部分も柔らかくおいしく食べれます。
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鶏もも肉、塩、バジル、ローリエの葉、しめじ、白ワイン研究に研究を重ねたシンプルで美味しい鶏もものレシピです!油を使わないのでヘルシーです ...
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キャベツ、にんじん、きゅうり、大根、しょうが、七味唐辛子、塩 大さじ2、砂糖さっと作れるお漬物です♪重石いらずで簡単☆野菜が余ったら漬物にしちゃいましょう!
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梅(南高梅)、塩(天塩)、氷砂糖、焼酎35℃、赤紫蘇、白梅酢(塩漬けして出た水)タッパーなどの密閉容器を使えば、アッという間に塩が浸透して梅酢が出ます。重石を使わな ...
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白菜、蕪、粗塩、水、●粗塩、●甜菜糖、●みりん、●酒、●柚皮、●昆布、●唐辛子ポリ袋に水を入れて漬物石の代用に★タッパーにフレキシブルに収まって密封もできる★臭み ...
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安納芋タルトの重しと土鍋をつかって石焼いもを自宅で
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しそ漬けした梅重しいらず!簡単梅干しの最終段階 土用干し編です。 行程画像付きです。
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ごはん、割り箸どうしても普通に食べるには厳しい感じだったのできりたんぽにしてみました。焼いて香ばし ...
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高菜、だしの素(鰹風味)、砂糖、醤油、酢、塩、水、唐辛子電子レンジを使用し、あっという間に作れちゃう高菜漬です✿そのまま食べてもいいし、炒飯 ...