野菜ソムリエプロ。調理師妻、母、ミシンマシーン、兼業主婦。 健康マニアの愛煙家。 ...

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豆腐アイス

材料はたったの3つ!しかもミキサーで混ぜるだけ! 遂につくれぽ400件達成!有難うご ...
材料: 絹ごし豆腐、製菓用ココア、蜂蜜

かぼちゃのミルクかん

シナモン風味がたまらない!かぼちゃの優しい甘みに思わず和みます。
材料: かぼちゃ(種を除いて)、牛乳、粉寒天、水、三温糖、シナモン

人参タルトケーキ

ちょこっと残っている人参が冷蔵庫で干からびる前にヘルシーおやつに変身! \(○ ...
材料: 人参、◎薄力粉、◎砂糖、牛乳、コーンフレーク、人参の葉

◎おからクッキー◎

サクサクです(*´∇`*) 様ざまな分量で試作しましたが、これがベストな配合です。 ...
材料: マーガリン、砂糖、塩、おから、薄力粉、片栗粉、アーモンドプードル、牛乳、チョコチップ

とうもろこしプリン

一見するとカスタードプリンですが、食べてビックリとうもろこしです。
材料: コーンの缶詰(実のみ)、牛乳、生クリーム、砂糖、* 粉ゼラチン、* 水、ホイップクリ ...

かぼちゃのプリンケーキ

黒豆が良い味出してます。ワンボウル+小鍋で簡単。2つの生地を同時に流すと、アラ不思議 ...
材料: かぼちゃマッシュ、玉子、砂糖、牛乳または豆乳、シナモンパウダー、玉子、砂糖、薄力粉、 ...

お豆腐ブラウニー

ヘルシーなのに濃厚。材料をミキサーに入れていくだけで出来ちゃう♪
材料: * 絹ごし豆腐、* 玉子、* 砂糖、明治ミルクチョコレート、牛乳or生クリーム、◎  ...

ガトー・ショコラ(玉子不使用)

アレルギーっ子も安心。 もっちり、濃厚です。
材料: ◎薄力粉、◎ココア、◎片栗粉、◎塩、*インスタントコーヒー、*ぬるま湯、*サラダ油、 ...

鬼まんじゅう

秋です!お芋が美味しい季節です!素朴な素材の饅頭でお芋を堪能~♪
材料: さつま芋、砂糖、薄力粉、黒胡麻

◎ おからのケイクサレ・・・風? ◎

話題のケイクサレ。お店のを食べた事無ので妄想製作。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、おから(乾炒り済み)、玉子、砂糖、サラダ油、粉チーズ、粗 ...