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野菜ソムリエプロ。調理師妻、母、ミシンマシーン、兼業主婦。 健康マニアの愛煙家。
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◎おからサモサ◎
カレーを食べた後の鍋って洗うの大変! そんな悩みを解消します。
材料: 乾煎り済おから、カレー、餃子の皮
◎おからさつまケーキ◎
胡麻が香ばしくていい味出してます。 白でも黒でもお好みで。
材料: 薄力粉、おから、さつま芋、玉子、砂糖、BP、サラダ油、白胡麻
◎おから100%マーブルケーキ◎
粉もバターも使わない! ダイエッター必見!?
材料: おから、三温糖、砂糖、玉子、ベーキングパウダー、牛乳、ココア
◎おからビスコッティ◎
固いモノを食べよう!
材料: 薄力粉、おから、三温糖、玉子、インスタントコーヒー
◎おから鮪ボール◎
鮪は残ったお刺身を叩いたのでも良いし、その他の魚でも良いです。
材料: おから、鮪のアラ、玉子、長ネギ、しょうが、ほんだし、ケチャップ、酢、砂糖、片栗粉
◎紫芋のおからスコーン◎
ある意味「うわぁ;」となります(笑)
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、塩、おから、マーガリン、三温糖、牛乳、紫芋
◎おからホットビスケット◎
砂糖、玉子不使用です。 バターも出来る限り少なくしたのでダイエットにお勧め。
材料: 薄力粉、強力粉、BP、塩、バター、牛乳、おから
◎おからポテサラボール◎
残ったポテトサラダをリメイク。 中の具はお好みで。
材料: おから、ポテトサラダ、ベビーチーズ、ソーセージ、薄力粉
◎おからシリアル◎
美味しいけど人様にはあまりお勧め出来ない一品。 picoの朝食の定番。
材料: おから(乾煎り)、バナナ、きな粉、カスピ海ヨーグルト、蜂蜜
◎おから煎餅◎
はっきり言って「硬い!」です。でも美味いです♪ たまには甘くないおやつも(o^-'
...
材料: 生おから、薄力粉、玉子、白、黒ゴマ、塩
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