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韓国風春菊のサラダ
春菊の生の香りを楽しみます。コチュジャンを使った韓国風サラダ、イケますよ♪
材料: 春菊、きゅうり、太ねぎ、●ゴマ油、●米酢、●砂糖、●コチュジャン、●中華だし、白ゴマ
かっぱ酢(ながいもときゅうりの酢のもの)
ながいもの酢のものです。海苔がお酢に良く合うんです。おいしい海苔で三杯酢はたっぷりめ
...
材料: ながいも、きゅうり、海苔、●米酢、●砂糖、●塩、しょうが
おもてなしネギみそ大根
簡単に言うとふろふき大根なのですが、前日に仕込めるし、電気鍋に入れてセルフサービスに
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材料: 大根、だし昆布、●太ねぎ、●みそ、●はちみつ
鶏のからあげ黒酢あん
黒酢大好き!黒酢のおかずはご飯もお酒もすすむ気がします。 定食屋のおかずで、がっつ
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材料: 鶏もも肉、太ネギ、●黒酢、●中華だしスープ、●砂糖、●醤油、●ごま油
マッシュルームのクリームパスタ
生のマッシュルームは最近普通にスーパーで見かけるようになりましたね♪独特の味があるの
...
材料: パスタ、マッシュルーム、バター、にんにく、生クリーム、白ワイン
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