なんでも手作りでできないのかなってチャレンジするのが大好き♪パン…納豆…豆腐…。 ...

アーカイブ

1/5 ページ

手作りみそ☆少量を炊飯器とジップロックで

味噌って作れるのかなー?って思ってたくさん調べて一番道具もいらない方法を考えました! ...
材料: 大豆、乾燥米麹、塩、水

少量の揚げ油ならこれでOK♪油の保存☆

一人分の揚げ物とかお弁当で残る揚げ油。少しだし…オイルポット買うのもなぁ〜。というと ...
材料: あきびん、ティッシュペーパー

サバ缶サラダ

角打ちのお店で出てきたおつまみ。あまりに美味しくて家で再現しました。缶詰がそのまま出 ...
材料: さばの水煮の缶詰、キャベツなど野菜(にんじんとか玉ねぎもいい)、マヨネーズ、鰹節

ガスバーナーで焼き豆腐!

焼き豆腐って高い。普通のお豆腐でよくない?でも物足りない。ガスバーナーあるし、それで ...
材料: 木綿豆腐

レンジで簡単♪1リットルゼリー

簡単ずぼらなひんやりスイーツ♪暑い夏のおやつに…風邪で食欲ないときに…いかが?砂糖な ...
材料: 紙パックジュース、粉ゼラチン

切り干し大根でヘルシーパッタイ風炒め

切り干し大根といえば煮物だけど、エスニック味もうまい!!まるでパッタイです。ダイエッ ...
材料: 切り干し大根、玉ねぎ、ピーマン、エビ、オリーブオイル、ニンニク(チューブ)、ナンプラ ...

納豆&豚挽肉でヘルシーレタス巻き豚キム

納豆とお肉と野菜でヘルシーに豚キムチ。納豆好きにはたまらなーい。キムチもめちゃうまで ...
材料: 豚挽肉、生姜、キノコ(しめじやエリンギなど)、長ネギ、納豆のタレ、納豆、レタス、本技 ...

冷凍&切り方がコツ☆簡単超柔らか鶏ハム♪

鶏ハムをいかに簡単にしよう?いかに美味しくしよう? 冷凍してみたら…驚きのやわらかさ ...
材料: 鶏胸肉、砂糖、お酒、塩、お湯、お好みでハーブやスパイス

我が家の伝統スイーツ☆ヨーグルトムース

小さな頃からよく家族で作っていたデザート。大好きでした。缶詰の甘さがヨーグルトでさっ ...
材料: 生クリーム、パインの缶詰(お好みでみかんでもなんでもオッケー)、砂糖、ゼラチン、牛乳 ...

かぼちゃのそぼろ煮

フライパンで簡単に炒め煮にします。鰹節を入れることでとってもいいお味。
材料: かぼちゃ、ひき肉、酒、みりん、醤油、鰹節
1 2 3 4 5