なんでも手作りでできないのかなってチャレンジするのが大好き♪パン…納豆…豆腐…。 ...

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オリーブオイルでおしゃれに!酒呑ポテト

お酒のおつまみに最高!!酒盗でも塩辛でも美味しい♪
材料: じゃがいも、スペイン産エキストラバージンオリーブオイル、酒盗か塩辛かアンチョビ

豆腐カニカマチーズで♪ヘルシー春巻き

お家にあるもので作った春巻き。お豆腐が入るのでボリュームもありつつヘルシー、スライス ...
材料: 豆腐、カニカマ、スライスチーズ、春巻きの皮(ミニ)、油、パセリや大葉

こんにゃくとお肉の煮込み☆みそ仕立て

簡単で日持ちするし、ご飯が進みます。こんにゃくだからヘルシー♪♪我が家の甥っ子ちゃん ...
材料: こんにゃく、肉(豚でも牛でも鳥でも可)、砂糖、顆粒だし、生姜、味噌、唐辛子

あったかい♪豚と白菜の和風カレーあんかけ

カレー味のするあったかいあんかけ。和風でなじみやすい味にたまごでまろやかさをプラス。 ...
材料: はくさい、えのき、生姜、豚肉、サラダ油、卵、片栗粉、ご飯とかうどんとか、☆和風だし、 ...

お豆腐屋さん直伝☆簡単うま!おからサラダ

お豆腐屋さんでたーくさんおからをもらった時に、お豆腐屋さんのおじさんが教えてくれまし ...
材料: おから、たまねぎ、シーチキン、酢、マヨネーズ、しょうゆ、塩コショウ、鰹節

美味しいーー。黒酢の旨味たっぷり鍋。

黒酢鍋を私流に少しまろやかスパイシーに。家にある野菜で作ってみました♪間違いなく美味 ...
材料: 豚肉、ネギ、白菜、豆苗などなんでも好きな野菜、きのこ類、厚揚げ、黒酢、醤油、オイスタ ...

簡単うまっ!鱈ポテマスタードマヨ焼き♪

タラをマスタードマヨで焼いちゃえばあっという間にオシャレご飯。レンジでチンとトースタ ...
材料: タラ切り身、ジャガイモ、玉ねぎ、マヨネーズ、マスタード、お酒(なかったらお水でオッケ ...

調味料2つだけ♪我が家のいくらの醤油漬け

我が家のいくらはシンプルイズザベスト。お醤油とお酒だけで美味。秋になると新米とシャケ ...
材料: 生筋子、醤油:お酒

しっとりフワフワ食パンo(^▽^)o

しっとりふんわり食パン☆ 時間がたっぷりかかる分、美味しさが増します。ゆっくり育てた ...
材料: ☆発酵種☆、ドライイースト、水、強力粉、☆本捏ね☆、強力粉、砂糖、塩、牛乳、バター

レンジで簡単☆ハロウィンかぼちゃ☆

オーブンじゃなくていんじゃないか?と思って作ってみたら、こっちの方が美味しい☆簡単に ...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ、ベーコン、コーン、玉ねぎ、マヨネーズ、胡椒、溶けるチーズ