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☆のりぞー☆
☆のりぞー☆ のキッチン
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調理師免許取得。発酵食研究中(*^▽^*)

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タバスコ

手作りのタバスコは美味しい！！ 何にでもかけてしまいます（笑）
材料： 生の赤唐辛子、酢、塩

水キムチ

乳酸菌はキムチの倍！！辛くないので子供にも！漬け汁に乳酸菌が豊富に含まれていますので ...
材料： 米のとぎ汁、塩、砂糖、生姜、キュウリ、にんじん、大根、ミョウガ、キャベツ、白菜