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スラッピージョーとコンソメスープ
コラボ企画第一弾！！【学校給食×食品ロス】学校給食の味をご家庭で！お子様と一緒に作っ
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材料：
①豚ひき肉、①玉ねぎ中、①ビーマン、①にんじんの皮（②の残り）、①しいたけのじく（②
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ブロッコリーのペペロン炒めとポタージュ
ブロッコリーの芯も皮も使って、おいしさも栄養もを全て詰め込んだレシピです！
材料：
①ブロッコリーの房の部分、①鷹の爪、①ブロックベーコン、①塩こしょう、①にんにく、①
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お鍋の残り食材で簡単アヒージョ
【職員考案×食品ロス】昨日の鍋の残り食材を使って簡単おいしいアヒージョを作ってみませ
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材料：
長ネギ、しいたけ（じくの部分も）、ウインナー、にんにく(チューブ可)、えび、ベビーほ
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野菜皮ヘルシーバーグとシャキシャキサラダ
野菜の皮をハンバーグに練りこむことで、食感も楽しくジューシーなハンバーグになりました
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材料：
①ブロッコリーの茎（②の残り）、①大根の皮（②の残り）、①にんじんの皮（②の残り）、
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まるごとにんじん麺ともちもちにんじん餅
にんじんを２本使い切ったロスのないレシピです。ソースを変えて、色々な味を楽しんでくだ
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材料：
①にんじん、①えび、①ブロッコリー、①オリーブオイル（炒め用）、①粉チーズ、①水溶き
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