2020.10開設。昨年、専業主婦になりcookpad中心の楽しい日々を送ってい ...

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塩鮭のニンニクオリーブオイル焼き

塩鮭を軽く洗う事で臭み消し。塩分が抜けるので塩をほんの少し足し、コショウを効かせ、ニ ...
材料: 塩鮭、塩コショウ、オリーブオイル、ニンニクチューブ

常備菜☆大根の切り漬け☆

母が、冬になったらよく作ってくれてました。忙しい朝食の一品や、焼き魚の付け合わせなど ...
材料: 大根、塩、大根の葉

*簡単おつまみ* 豚バラのカリカリ焼き

豚バラ肉が、パリパリになります。おつまみにピッタリ!
材料: 豚バラ肉、塩、コショウ、ネギ(お好みで)

お弁当に ☆彩り魚肉ソーセージ揚げ焼き

魚肉ソーセージを超薄切りにして、油で揚げ焼き。冷凍庫に常備しているコーンといんげんを ...
材料: 魚肉ソーセージ、冷凍いんげん、冷凍コーン、油、塩コショウ

ちくわ、ワカメ、モヤシの味噌汁

モヤシに冷蔵庫に残っていたちくわ、ワカメを追加。ちくわのおかげで食べ応えのある美味し ...
材料: ちくわ、モヤシ、ワカメ、水、粉末アゴだし、味噌、ネギ

金柑ジャム(ᵔᴥᵔ)氷砂糖で

金柑煮はお正月料理にも活躍し美味しいですね。ジャムもすごく美味しくパン、ヨーグルトに ...
材料: 金柑、氷砂糖、ポッカレモン、水

即席*きゅうりとごましおで一品

きゅうりに塩を振り丸かじりが好きですが、食卓には不向きですよね。ごましおを振りかける ...
材料: きゅうり、ごましお

簡単♡玉ねぎだけのケチャップライス

玉ねぎだけの簡単レシピです。トマトケチャップとウスターソースに赤ワインを足して大人味 ...
材料: ご飯、玉ねぎ、トマトケチャップ、ウスターソース、油、赤ワイン又は葡萄ジュース

ヘルシー☆大根サラダ〜昔居酒屋で食べてた

冬は大根が安くて美味しい季節ですね。昔、居酒屋で良く食べた大根サラダ。我が家の定番メ ...
材料: 大根、鰹節、もみ海苔(お好みで)、ポン酢・だし醤油・ドレッシング等

ブロッコリーともやしの味噌汁

お椀に茹でたブロッコリーを入れ、その上からもやしの味噌汁を注ぐだけ。ネギの緑色の変わ ...
材料: ブロッコリー、もやし、だし、味噌