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エヴァおばさんのスウェーデンミートボール
スウェーデンの伝統料理&家庭の味。工程は同じでもバターで焼くだけでスウェーデン風!
材料:
豚ミンチ(合挽き、牛)、卵、玉ねぎ(みじん切り)、牛乳、パン粉、塩•コショウ、バター
スウェーデン風ポテトパンケーキ
“Ruggmunk(ラグムンク)”というスウェーデンの家庭料理。ベーコンのしょっぱさ
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材料:
じゃがいも、小麦粉、牛乳、卵、塩、バターまたはマーガリン、生ベーコン、ベリー系のジャ
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