北欧在住6年目、たまに北欧レシピ載せています(^o^)/いつも美味しいレシピに助 ...

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エヴァおばさんのスウェーデンミートボール

スウェーデンの伝統料理&家庭の味。工程は同じでもバターで焼くだけでスウェーデン風!
材料: 豚ミンチ(合挽き、牛)、卵、玉ねぎ(みじん切り)、牛乳、パン粉、塩•コショウ、バター

スウェーデン人直伝のクレープ生地

バニラアイスやジャムで食べるのがスウェーデンスタイル!たまには北欧風でいかがでしょー ...
材料: 薄力粉、牛乳、卵、バター、塩

スウェーデン風ポテトパンケーキ

“Ruggmunk(ラグムンク)”というスウェーデンの家庭料理。ベーコンのしょっぱさ ...
材料: じゃがいも、小麦粉、牛乳、卵、塩、バターまたはマーガリン、生ベーコン、ベリー系のジャ ...

ナマケモノ♡カルボナーラ

シンプルが一番!ベーコン、卵黄、パルメザンチーズだけでカルボナーラ完成なり。
材料: パスタ、生ベーコン、卵黄、パルメザンチーズ、黒コショウ