ナマケモノ♡カルボナーラ
作り方
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1
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生ベーコンをフライパンで焦げ目が着くまで焼く。焼いてる間にパスタの湯を沸かす。塩たっぷりめ(分量外)
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2
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茹で上がったパスタ、焼き上がったベーコン、卵黄、パルメザンチーズ、黒コショウを器に盛り付け完成!
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コツ・ポイント
ベーコンは加熱処理されてるものでなく海外製の非加熱(生)ベーコンで作ること!
このレシピの生い立ち
ナマケモノの夫から伝授されました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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