ナマケモノ♡カルボナーラの画像

Description

シンプルが一番!ベーコン、卵黄、パルメザンチーズだけでカルボナーラ完成なり。

材料 (1人分)

100g
1
好きなだけ
黒コショウ
少々
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    生ベーコンをフライパンで焦げ目が着くまで焼く。焼いてる間にパスタの湯を沸かす。塩たっぷりめ(分量外)

  2. 2

    茹で上がったパスタ、焼き上がったベーコン、卵黄、パルメザンチーズ、黒コショウを器に盛り付け完成!

コツ・ポイント

ベーコンは加熱処理されてるものでなく海外製の非加熱(生)ベーコンで作ること!

このレシピの生い立ち

ナマケモノの夫から伝授されました。
レシピID : 7308318 公開日 : 22/09/17 更新日 : 22/09/19

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