只今料理修行中!食べるのはプロなんですが・・・(苦笑)

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刻み昆布の煮物

ホッとする味です♪
材料: 糸こんにゃく、油揚げ、人参、椎茸、●刻み昆布、●リケン 素材力 かつおだし、●酒、● ...

味付け簡単!納豆となめ茸のトロトロパスタ

味付けはなめ茸と納豆付属のたれだけ!簡単です!
材料: パスタ、納豆(たれ付き)、ナガノトマト 特選なめ茸茶漬、卵、大葉、オリーブオイル o ...

モツ煮込み

普通のモツ煮込みとはちょっと違う? でも美味しいですよ♪
材料: 馬ホルモン (ボイル)、●水、●リケン 素材力 かつおだし、●リケン 素材力 こんぶ ...

風邪に…にら雑炊

風邪をひいたらこれ!温まります!
材料: にら、● お湯、● 鶏がらスープの素、● おろし生姜、● 醤油、ご飯、卵

鶏の唐揚げ

市販の唐揚げ粉、使わなくなりました!
材料: 鶏もも肉、●塩、●酒、●一味唐辛子、■砂糖、■りんごジュース(ストレート)、■にんに ...

圧力鍋で!牛すじの煮込み

圧力鍋でトロットロです!お酒が進みます♪
材料: 牛すじ、酒、醤油、砂糖、水、みりん、味噌、万能ねぎ、唐辛子

(゚д゚)ウマー!な キムチ ラーメン

ピリ辛(゚д゚)ウマー!なキムチラーメン!本格的な味が簡単に作れます♪
材料: 水、●リケン 素材力 かつおだし、●リケン 素材力 いりこだし、●リケン 素材力 こ ...

大葉にんにく醤油の大葉で!鯵のたたき

大葉にんにく醤油の大葉がいい味出してます!お酒が進みますよ~w
材料: 鯵、万能ねぎ、(茗荷)、大葉にんにく醤油の大葉、おろし生姜、練り梅、味噌、大葉

(゚д゚)ウマー!なラーメン

いつも作っていた“あっ 味噌ラーメン!”を参考に、魚だし好きなので加えてみました!本 ...
材料: 醤油のみ!!!お母さんのチャーシューのゆで汁(なければ水)、●リケン 素材力 かつお ...

鶏きんかんと砂肝のしょうが煮@大葉にんにく醤油

甘辛で美味しいです!お酒のおつまみにどうぞ!
材料: 砂肝、きんかん、しょうが、●酒、●砂糖、●大葉にんにく醤油