鶏の唐揚げ
Description
市販の唐揚げ粉、使わなくなりました!
材料
(鶏もも肉2枚分)
2枚
●塩
小さじ2分の1
●酒
小さじ1
●一味唐辛子
少々
■砂糖
小さじ4分の1
大さじ1
■にんにく
1片
■おろし生姜
小さじ1
■醤油
大さじ1
■一味唐辛子
少々
■ごま油
小さじ4分の1
大さじ4
作り方
コツ・ポイント
空気に触れさせながら揚げると、二度揚げと同じ様な効果があるそうです。
りんごジュースは大さじ1ずつ冷凍してます。
りんごジュースは大さじ1ずつ冷凍してます。
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを自分好みに材料や分量を変更。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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