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ひよこ豆のめちゃ旨サラダ✿栄養満点♫
ちょっと意外でめちゃ旨の組み合わせ
そして癖になります～
騙されたと思って試してみて
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材料：
ひよこ豆（缶）400g、玉ねぎ、パクチー微塵切り、味噌、摺り胡麻（工程⑦参照）、オリ
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オリーブオイルの洋風サラダ蕎麦✿
意外な組み合わせですが、
とっても美味しい～♥
ベジタリアンでヘルシーです♫
材料：
蕎麦、ミックスレタス、パプリカのオイルマリネ、エクストラバージンオリーブオイル、麺つ
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腸活✿醤油麹とアボトマ納豆の和え物✿
醤油麹の奥行きのある旨味が食材に絡んで絶品です～
身体も喜ぶ嬉しい一品♥
朝食に、前
...
材料：
納豆、醤油麹、アボカド、トマト、生姜(みじん切り)、玉ねぎ（スライス）、鰹節、大葉、
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悶絶の美味しさ✿塩麹ワカモレ✿
自他共に認める麹フェチの私が、太鼓判付きでオススメする一品♫
簡単・ヘルシー・激旨★
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材料：
完熟アボカド、塩麹（我が家は塩分14％使用）、にんにく(みじん切り)、↑ガーリックパ
...
塩麹のブルスケッタ✿夏の恵みを堪能♫
完熟トマトの甘み、塩麹の優しい塩気、バジルな爽やかな香り、にんにくのパンチで絶秒のハ
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材料：
完熟トマト、ニンニク、生バジルの葉、EXVオリーブオイル、塩麹（我が家は塩分14％）
醤油麹マヨの野菜もりもりディップ✿
思い立ったらすぐ完成♫
これで野菜が無限に食べれちゃいます
発酵食品は最高！
材料：
マヨネーズ、醤油麹、豆板醤、メープルシロップ（砂糖）、きゅうり、セロリ、パプリカ(赤
...
旨ぁ～い！アボカドのおろしポン酢掛け✿
切って掛けるだけ。1分で完成。
うんま～い♥
あともう一品と言う時に！
材料：
完熟アボカド、小葱の微塵切り、まる生おろしポン酢、揚げ玉、七味、刻み海苔、鰹節、きゅ
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豆腐とワカメサラダ✿薬味たっぷりドレ
ちょっとピリ辛の薬味たっぷりドレが
豆腐とワカメによく合います～
食物繊維たっぷり
...
材料：
レタス（お好みの）、わかめ(乾燥)、トマト（プチトマト）、豆腐（絹でも木綿でも）、◇
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ササミ＆セロリの粒マス絶品ドレ・サラダ✿
良質たんぱく質のササミと
食物繊維が豊富なセロリ✿
粒マスタードのアクセントの効いた
...
材料：
ササミ、酒、セロリ、りんご酢（お好みの酢）、美味しい塩、メープルシロップ（ハチミツo
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