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若鶏肝甘辛炒め
たまたま、じぃじの好物に【若鶏肝】も入っており、ここ１ヶ月は肉料理していなかったので
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材料：
若鶏肝、オリーブオイル、にんにく(すりおろし)、すき焼きのたれ、自家製ラー油レシピI
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南国（Thailand）の簡単レシピ♪
我が家にホームスティで来てくれた“クリアンザック”さん...もう15年は経ちました。
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材料：
鶏手羽元、コーラ（コカコーラゼロ）、オイスターソース、塩コショウ
