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ホットクック☆甘酒を使ったかぼちゃの煮物
幼児だけでなく健康志向の大人にもちょうどいい甘さ控えめのかぼちゃの煮物です。砂糖でも
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材料:
かぼちゃ、酒、甘酒(※砂糖の場合は小さじ1)、本みりん、醤油
ホットクック☆玉ねぎ麹のビーフシチュー
有名な勝間さんのルウなしビーフシチューレシピをアレンジ。塩分量は玉ねぎ麹の塩分含めて
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材料:
牛肉(バラ肉がおすすめ)、玉ねぎ、にんじん、トマト、しめじ、玉ねぎ麹、塩、オリーブオ
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ごぼうとリンゴのドライカレー
カレールウは使いません。カレー粉のみで作る簡単美味なドライカレーです。夫大絶賛レシピ
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材料:
ごぼう、リンゴ、玉ねぎ、にんにく、生姜、合い挽き肉、★カレー粉、★めんつゆ、★ケチャ
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マッシュルームのクリームパスタ
生クリームが無くても、牛乳で本格的な濃厚クリームパスタができます。マッシュルームの旨
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材料:
マッシュルーム、玉ねぎ、ベーコン、にんにく、牛乳、チーズ(とろけるチーズ、パルメザン
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みょうが豚
わが家の夏の定番メニューです。薬味たっぷりでごはんが止まらない美味しさ。夏になると週
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材料:
豚肉(豚バラか、ももロース推奨)、みょうが、ネギ、しょうが、★にんにく、★ゆずぽん、
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