「数式は、面倒なことはなるべくしないで計算をする為にある。省ける手間はかけないで ...

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夏☆スペアリブのトマト煮

暑い熱い夏を前に、さっぱり系スタミナ料理はいかが?マーマレードのかわりに梅シロップを ...
材料: スペアリブ、梅シロップ、シロップ漬の梅の実、ホールトマト、生姜、玉葱、ニンニク、ハー ...

ごぼうの胡麻和え

フライパン一つでささっと3分クッキング。 お酢でさっぱり、箸休めにどうぞ。
材料: ごぼう、ミツカンすし酢、すりごま、砂糖

レンジで簡単!豆乳deベシャメル

基本レシピです。シチューやグラタン・ホイル焼き等メニューに合わせて味付けて 使ってく ...
材料: 豆乳、豆乳クリーム、小麦粉

にんじんのナムル☆お子様味

ニンニクを入れずに作りました。茹でてから水っぽくならないように作るのは難しいので…蒸 ...
材料: にんじん、ごま油、砂糖、塩、酒

簡単チーズケーキ♪

焼きたてはふわふわ、一晩冷やせば濃厚チーズケーキに変身!レモンの代わりにヨーグルトで ...
材料: スライスアーモンド、クリームチーズ、砂糖、生クリーム、卵、ヨーグルト、小麦粉、リンゴ ...

さっぱりめ味の豚角煮

「豚の角煮は美味しい!でも食べ過ぎてもたれる」そんなダーリンの為にこっくり煮込まない ...
材料: 豚ばら肉、大根、ゆで卵、生姜、にんにく、出汁パック、酒、砂糖、醤油、長ネギの青い部分

トマトdeキムチ

おりひめママさんの激辛好きの常備品!!大根キムチを参考に作りました。
材料: プチトマト、粉唐辛子、みりん、ごま油、塩、ニンニク(すりおろす)、生姜(すりおろす)

手前味噌

出来立てのふんわりと甘い味噌の香りに贅沢気分。 しょっぱすぎずに「いいあんばい」と ...
材料: 大豆、麹、塩、振り塩用の塩、酒粕、唐辛子

かぼちゃ&チーズのルーズプリン

ざくざく切って混ぜて焼く。大雑把すぎ?   繊細な「スゥイーツ」ではありませんの、 ...
材料: かぼちゃ、クリームチーズ、卵、牛乳、メープルシュガー

和なの?洋なの?ミネストローネ

野菜がたっぷり食べられる理想的スープ、ミネストローネ。冬の甘~いお野菜で。
材料: 長ネギ、レンコン、ごぼう、玉葱、にんじん、ベーコン、スイートコーン(ホール)、お好み ...
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