いつ迄も、若作りを目指すアラフォーです、、(‾д‾) 北陸の、金沢育ち。  ...

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ゴボウとベーコンの炊き込みご飯

牛蒡とベーコンの簡単な炊き込みご飯。隠し味のマーガリンがうまいです(‾д‾)お焦げが ...
材料: 米、牛蒡、ハーフベーコン、醤油、みりん、酒、岩塩、●マーガリン

ダシダで簡単、濃厚チーズリゾット

ダシダで味付け間違いないやつ。お酒にも合います
材料: ご飯、スライスチーズ(できれば濃いめの、ダシダ、ブラックペッパー(必須

まるでカルボナーラ風!な、簡単焼き卵ご飯

生で頂いても美味しいけど、ちょっとだけ手間をかけて焼いて、焼きカルボナーラ風!焼いた ...
材料: ご飯、ベーコン、卵、●クレイジーソルト(塩でも)、●ブラックペッパー、●粉チーズ、オ ...

我が家の好きな、ねぎ飯

胡麻油たっぷりめの、我が家のねぎ飯。ご飯にしっかり胡麻油と岩塩の味付けをするのがポイ ...
材料: ご飯、韓国のり、小葱、胡麻油、白いりごま、岩塩(もしくは塩

簡単しらすのマヨソテー丼。卵黄乗せ

しらすをマヨネーズでソテーしただけの、簡単スピード丼。天かすをご飯としらすの間に挟む ...
材料: ご飯、しらす、マヨネーズ、天かす、卵黄、●麺つゆ

混ぜるだけ∞簡単ガーリックライス

手抜きでガーリックライスを作りたいときに。。(‾д‾)
材料: ご飯、粗挽きガーリック、できれば岩塩(普通のお塩でも)

大人のおつまみ。涙巻きの辛子巻き

涙巻きを辛子で作ってみました。酢飯ではなく、辛子に合うように白だしで味付け。一口食べ ...
材料: ご飯、海苔巻き用の海苔、白だし、ブラックペッパー、辛子(チューブ)