妻の妊娠をきっかけに平日、休日、時間のある時は美味しく、楽しく料理しております( ...

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ブライン液でしっとり鶏むね肉

ブライン液+片栗粉で保水性をアップしてるので、しっとり仕上がります!
材料: 鶏むね肉、★塩、★砂糖(うちはきび糖)、★水、★片栗粉

天かす入りポテサラ

天かすはより増やしても美味しいです!
材料: ジャガイモ、キュウリ、コーン、天かす、★マヨネーズ、★塩胡椒