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参りました〜お義母さんのお雑煮!!
お正月だけではなく、主人は一年中食べたがるお雑煮のです｡私も初めて食べた時は衝撃的で
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材料：
牛薄切り肉 (こま切れ、切り落としでも)、小松菜、水、醤油、みりん、酒、塩、だしの素
もっちーずピザ＾＾；
びっくりするほどのチーズのコク!!余ったおもちがピザになりました。おつまみにもどうぞ
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材料：
おもち、ベーコン、今回は、明治北海道十勝スマートチーズ使用、バターorマーガリン、ケ
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さっぱりと冷製トマトパスタ
トマトを切ったらタレにＩＮ！キンキンに冷やして和えるだけ♪さっぱり美味しい～よ～＾＾
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材料：
パスタ(細めがおすすめ)、トマト、ハチミツ、レモン汁(ポッカレモン使用)、酢、オリー
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夏野菜カレー＊我が家の定番♪
煮込み時間も少ない。いつものカレー野菜を変えるだけで全く違う味＾＾♪おかわりでご飯が
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材料：
トマト、玉ねぎ、にんじん、なす、ピーマン、お好きなお肉 (今回ばばら肉）牛、豚、鶏、
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白菜とクリームコーンのシチュー
お義母さんの白菜とコーンのシチュー…!?美味しいんです。そこに、クリームコーン入れち
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材料：
白菜、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、コンソメ、クリームコーン、牛乳、ルー、スライスチー
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フレッシュトマトソースのポークソテー
たまにはこんなポークソテーはいかが？簡単だけどちょっとは豪華に見えるかな？
材料：
豚ロース(ポークソテー用)、たまねぎ、ピーマン、トマト、コンソメ、ケチャップ、スライ
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お野菜たっぷり餃子のスープ
ちょっと給食っぽい？本当はたぶんワンタンだね。でも冷凍庫には余った餃子が・・・入れち
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材料：
餃子(手作りでも市販品でも)、キャベツ、人参、長ネギ、しいたけ、水、鶏がら、醤油、塩
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