18歳16歳9歳の3人の男の子の母です。 食べるのも作るのも大好き♡ ...

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玉ねぎの皮が簡単にむける方法

【またまた補足付け足しました。】 カラカラに乾いて張り付いたのが、簡単するりと剥け ...
材料: ボール、玉ねぎ

お弁当にマヨネーズ炒めパスタ

子供の頃母が仕事で忙しく姉と弟の為にご飯をよく作っていた時に作っていた思い出の味です ...
材料: パスタ、オイル、マヨネーズ、塩コショー、ニンニク、味の素

豚肉とパプリカの玉ねぎドレッシングマリネ

冷めても美味しいお弁当にぴったりなおかずです♡ブロック肉やカレー用カット肉がお値打ち ...
材料: 豚ブロック肉(モモバラロースお好みの)、パプリカ(赤黄オレンジ)お好みの、ピーマン( ...

野菜モリモリ一枚で満足ピザトースト

お好みの野菜をモリモリ盛って下さい。彩り良い方が見た目だけで無く栄養価もグッと上がり ...
材料: 食パン(お好きな厚みのもので)、ピザソースケチャップミートソース等、玉ねぎ、ピーマン ...

サクサクとろーりカレーチーズトースト

子供の好きなチーズトーストをカレー粉&すりごまで香ばしく、パン粉がサックサクで美味し ...
材料: 食パン、とろけるチーズ、マヨネーズ、パン粉、カレー粉、すりごま(無くても)

一人ランチに韓国風?辛旨〜な鮭マヨご飯♬

コチュジャン仕様で韓国風?コチュジャンの辛さとマヨが何とも鮭によく合います。簡単辛ウ ...
材料: ご飯、鮭フレーク、マヨネーズ、コチュジャン、万能ネギ(細ネギ)

ゴーヤと新玉ねぎの和え物

旬のゴーヤを美味しくたっぷり食べましょう。
材料: ゴーヤ、新玉ねぎ、麺つゆ(4倍濃縮)、しょうゆ、塩、かつお節(ツナ一缶でも)、ごま油

ごま油香る塩麹チキンとパプリカ炒め

パサつきがちな鶏胸肉にも塩麹で柔らか下味と仕上げのダブルのごま油で食欲そそりますよ〜
材料: 鶏胸肉、パプリカ(今回は赤、オレンジ)、★塩麹、★鶏ガラスープの素、★にんにくチュー ...

何かと便利な肉そぼろ

作っておけば、忙しい朝のお弁当や丼に大活躍♬
材料: 合挽き(豚でも鶏でも)、★ケチャップ、★ソース、★焼肉のタレ

豚肉と夏野菜のさっぱり焼き浸し

うちのお兄はポン酢やレモン汁のさっぱり系がお好き♡
材料: 豚肉スライス(バラでもロースでも)、ズッキーニ、なす、油、おろしポン酢、鷹の爪