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簡単10分【赤い鶏さん】ランチにも♪
簡~単♪
これね 焼きたてアチチはもちろん旨いけど(笑)
冷めても旨いからね
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材料:
鶏もも身、★薄口醤油、★酒、ケチャップ、コチジャン、砂糖、醤油、酒、ニンニクすりおろ
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簡単・節約【豆腐のコチジャン焼】旨いよ♪
((( プルリン♪もちもち♪))) 10分かからず。
ピリリ!甘辛、食欲酒欲そそ
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材料:
絹豆腐(←是非とも絹で)、薬味にネギなど、コチジャン、にんにく、醤油、砂糖、酒、みり
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ほんまは優しい【鬼まんじゅう】簡単節約
さつま芋1本で7~8個できるからね♪
混ぜて蒸すだけ簡単簡単♪
昔ながらの
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材料:
さつま芋、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、牛乳(水でもええよ)、あれば みょう
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【お肉みたいな竜田揚げ】簡単・節約・改善
「君はお肉だーお肉なんやー」
↑呪文。少々パンチ効かせましょね。
これでも十
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材料:
厚揚げ、醤油、砂糖、みりん、酒、生姜すりおろし、にんにくすりおろし、大根おろし、人参
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韓・わかめのスープ【ミヨックク】簡単よ♪
クテクテ・トロトロ に煮て食うんだよ♪
旨くてワカメの価値観 変わるから♪
これ
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材料:
生ワカメ(塩漬けしたやつ)、牛細切れ、白ネギ、小ネギ、炒り胡麻、醤油、酒、みりん、胡
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お吸い物の中で一等好きよ♪【潮汁】
生臭く無い 澄んだ潮汁、作ってみようセゼィっ)))
うっまいんだぞ~)))
難
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材料:
鯛のアラ(頭以外の腹や背のアラで十分OK)、乾物の昆布・早煮昆布でもOK(ダシとり用
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こっくり。【貝柱と鶏さんで中華粥】旨いよ
こっくり♪塩分少なくてもね 素材の旨味
それだけで 旨さ感じていたくなるから(笑)
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材料:
干し貝柱、ザーサイ、鶏胸身(皮ごと)、米、にんにく、胡麻油、酒、塩、ネギのクズ、白ネ
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【10品目の炒り煮】べっぴんさんにな~れ
身体にええ物 1まとめ♪
お婆ぁ料理やけど とびっきり旨いんやから♪
ええ物美
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材料:
芽ひじき・戻して水を切っておく、大豆の水煮、厚揚げ・茹でて油抜きしてちぎる、こんにゃ
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【豆腐めんたいとろろ焼】とろろん旨いよ~
明太子とバターと山芋さんとお醤油が
お豆腐からまり チーズ にょり~ん・・・
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材料:
焼き豆腐、しめじ、にんにくみじん切り、★山芋6~7cmの長さ程かな?、★卵、★明太子
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