塩おにぎり(塩むすび)
Description
シンプルふっくらおにぎり♪
材料
150g位(1コ分)
塩
2g
作り方
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1
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手をよく洗う
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2
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炊きたてご飯を少し蒸らし
よくほぐして
1個分を一旦小さめの器に取る
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3
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手を濡らして1度パンと手を打ち余計な水気を払う
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4
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すぐに器のご飯を手に取り軽くまとめて皿に置き
塩を取り両手のひらに塗る様に広げる
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5
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ご飯を取り手早く
3回程軽くキュっと握って
三角形にする
皿に盛る
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コツ・ポイント
熱々ご飯を手早く握る。
このレシピの生い立ち
ご飯と塩、以外を加えて作ったらそれはもう塩おにぎりではなく、だしおにぎりだったり、ごま油おにぎりです。
海苔を付けたら海苔おにぎりです♪
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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