災害非常食（おやつに）・チョコクランチ

小さめのビニール袋に板チョコをパキパキと小さく折って入れる

※または包丁で細かく刻むと早く溶けます

あればナッツとクランベリーは細かく刻んでおく

※この時はアーモンドとクルミ使用

写真は片手ですが
両手で挟んで手の温度でチョコを溶かす

※手が冷えていると溶けずらいので手が温かい人にお願いしましょう

袋の上からモミモミして混ぜる

※強い力を加えて混ぜるとビニールが裂けるので注意

しっとり混ざったら
スプーンに乗せてキュッと固める

クッキングシートの上において冷ます

※すぐに固まります

災害時・お湯が使える場合は温かいお湯で溶かすと早いです

※沸騰したお湯で溶かすのはNG
40~50℃位が目安