たけのこ&豚バラ☆中華炒め
作り方
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1
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豚バラ肉は大きめの一口大にカットし、塩コショウを振り、軽く下味を付ける。
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2
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たけのこは薄切りにして食べやすい大きさにカットする。
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3
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◆を混ぜ合わせておく。
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4
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フライパンを温めごま油を熱し、生姜を炒める。香りがたったら1を入れ炒める。
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5
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豚バラの色が変わってきたら2を加え炒め合わせる。
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6
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油が全体に馴染んだら3を回し入れ、照りを付けるように全体に絡め、水分を飛ばしながらさっと火を通し炒め合わせる。
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7
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器に盛り、炒りゴマと青ネギを散らして完成☆
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8
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2018年4月20日
「たけのこ豚肉」の
人気検索でトップ10入りしました☆
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9
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2020年1月14日
話題入り、
感謝感激です!
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10
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2020年4月16日
【クックパッドiPhone / iPadアプリ掲載】今だけ!茹でて広がる
「たけのこ」の楽しみ
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11
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2020年4月16日
デイリーアクセス数ランキング
おかず3位になりました!
感謝感激☆
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12
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2020年4月26日
「中華炒め」の
人気検索で1位☆
感謝感激です!
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13
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2021年1月19日
つくれぽ100人
達成しました♪
感謝感激☆
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14
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【レシピ本掲載】
「クックパッドで見つけた!
フライパンですぐできるラクうまごはん」P23
感謝感激です☆
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15
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【レシピ本掲載】
「cookpad plus 2024年春号」
P21
感謝感激です☆
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コツ・ポイント
お酢の分量などはお好みで加減してネ☆
このレシピの生い立ち
新鮮な筍が手に入ったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
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