中国の伝統クッキー~桃酥(タォースゥ)

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Description

混ぜるだけで、中国清の時代から300年以上たっても変わらない味です。

材料 (2人分)

★砂糖
50g
★サラダ油
55g
10g
飾り用

作り方

  1. 1

    ボールに★の材料ホイッパーで良く混ぜ合わせる。

  2. 2

    ○の材料を振るい加え、最後に胡桃を混ぜ合わせる。

  3. 3

    生地を好きなサイズに丸め伸ばし並べる。

  4. 4

    飾り用で表面にゴマをトッピング(くるみ、アーモンドなど丸一個でも可)

  5. 5

    180℃のオーブンで15分間焼く。出来上がり!!

コツ・ポイント

裂け目が出てくるのは桃酥の特徴です!

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいです。
レシピID : 4443023 公開日 : 17/03/30 更新日 : 17/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
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★mimoon★
美味しかったのでリピ!お手本のようにはひび割れしませんが💦
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★mimoon★
初めてつくりましたー!さっくさっく!また作ります!次はひび割れ欲しいー
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クックXEYURZ☆
とてもおいしかったです。砂糖はきび砂糖を使いました。