簡単&節約おかず♡春雨チャプチェ✨
Description
-Yahoo掲載感謝-
肉なしでも甘辛味でごはんが進みます♡
冷蔵庫の余り野菜ですぐ作れて、
おいしい節約おかずです！
肉なしでも甘辛味でごはんが進みます♡
冷蔵庫の余り野菜ですぐ作れて、
おいしい節約おかずです！
May☀️
材料
（2人分）
30〜50g
人参、玉ねぎ
中サイズ半分
お好きな野菜(椎茸,ニラ,ピーマンなど)
お好きなだけ
ごま油
大1
★醤油、酒
大2ずつ
★砂糖
大1,5
★鶏ガラスープの素
少々
★にんにくチューブ
2〜3cm
少々
作り方
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1
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春雨を熱湯か茹でて戻す。
野菜を切ります。
(春雨は戻した後、ぶちぶちに切っておくと食べやすいです)
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2
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フライパンにごま油を入れ、野菜を炒めます。
火が通ったら春雨投入〜
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3
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★の調味料を全て混ぜてin〜
少し煮ます。
(水分の多い野菜の時は、水分を飛ばすために強火でさっと煮ます)
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4
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最後に白ごまを振りかけて、完成です♡
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5
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写真のは、人参,玉ねぎ,ニラ,ネギ使用。
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コツ・ポイント
なんとなく適当に作ってもおいしいです！
調味料の量は、使う野菜の水分量によってお好みの味に調節してください。
せっかく頂いたつくれぽ掲載遅れまくって本当にすみません(´；д人)
しかも、返信なしですみませんorz
調味料の量は、使う野菜の水分量によってお好みの味に調節してください。
せっかく頂いたつくれぽ掲載遅れまくって本当にすみません(´；д人)
しかも、返信なしですみませんorz
このレシピの生い立ち
春雨を甘辛味で食べたくて(*´ڡ`●)
May☀️
