朝食＆おやつ❀みたらし餅
シシュポス
作り方
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1
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タレの材料を入れ、混ぜながら弱火にかけます。
始めは濁って白っぽいですが、透明になってトロミが出たら出来上がり。
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2
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餅をオーブントースターやグリルで焼きます。
レンジで柔らかくしてもok！
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3
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焼けた餅にタレをかけて、出来上がり。
お皿に薄くタレを敷いてから餅を置くと、お皿にくっつきません。
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コツ・ポイント
タレは3.4分で出来ますので、離れずに混ぜながら作って下さい。
もし離れて片栗粉が固まっても、一旦火を止めて良く混ぜれば大丈夫です。
餅を一口サイズにちぎってタレに絡めると、おやつに食べやすいです。
もし離れて片栗粉が固まっても、一旦火を止めて良く混ぜれば大丈夫です。
餅を一口サイズにちぎってタレに絡めると、おやつに食べやすいです。
このレシピの生い立ち
実家で良く作っていた、みたらし餅です。
★みたらしタレはお団子にかけても美味しいです。
タレは時間がたっても変わらないので、常温で保存して翌日には食べきって下さい。（冬）
★みたらしタレはお団子にかけても美味しいです。
タレは時間がたっても変わらないので、常温で保存して翌日には食べきって下さい。（冬）
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シシュポス
