サーモンクリームチーズ お弁当に
Description
ふっくら こんがり焼いて甘めのタレで絡めます ※下準備後は冷凍可
材料
(4個分)
1切れ
1枚
小匙1
★砂糖(パルスィート使用)
大匙2/3(小匙2/3)
★ポン酢しょうゆ
大匙1
サラダ油
小匙1/2程度
18㌘程度
作り方
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1
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材料はこちら↑
(行程写真②③は2切分 ②は上から順手順です)
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2
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㊤骨があれば取り除き4等分に切り
皮めに向かって真ん中を切り開き(切り離さない)
㊦クリームチーズを挟み軽く潰します。
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3
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㊤海苔を縦4枚に切り巻きます(きつく巻かない)
㊦茶こしなどで全体に薄く小麦粉を塗します。
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4
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フライパンにサラダ油を薄く中火で熱します。
サーモンの皮めから順に表裏を焼きます。
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5
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余分な油をキッチンペーパーなどで除き★を入れ蓋をして2分位蒸し焼きに。
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6
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完成
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7
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ご飯に合うしっかり味 冷めても美味しいです。
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コツ・ポイント
※行程④小麦粉を振って
この状態で冷凍保存可能です。
火が通りやすいので半解凍状態でも
調理出来ます。
この状態で冷凍保存可能です。
火が通りやすいので半解凍状態でも
調理出来ます。
このレシピの生い立ち
サーモン・クリームチーズは娘が大好きな組み合わせ(≫‿ ≪♪お弁当で1番活躍のレシピです。
レシピ保存の為にUPしました。
レシピ保存の為にUPしました。