きのこたっぷり!豆腐の中華煮♡の画像

Description

きのこをたっぷりの中華煮です!
ご飯のおともにぴったり♡
丼にしても美味しくなります!!

材料

1丁
お好みで
1本
300cc
☆鶏ガラスープの素
大さじ1/2
☆醤油
大さじ1
☆オイスターソース
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    きのこや長ねぎ等の材料を適当な大きさに切り、下準備をします。

  2. 2

    写真

    フライパンに水を入れ沸騰させたら①の材料を煮ます。

  3. 3

    写真

    豆腐を手で崩しながら加えます。

  4. 4

    写真

    ☆の調味料で味付けをし、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来あがりです。

コツ・ポイント

今回はエリンギとしめじを使いました。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物で簡単に1品。
ご飯にも合うおかずを作りました♡
レシピID : 2472977 公開日 : 14/01/23 更新日 : 20/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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rietles☆
簡単だし、ご飯がとても進みました!
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にこぱん☻
冷凍しておいたきのこミックスですぐできました🎶乾燥キクラゲも砕いて入れて食感アップ✨きのこモリモリ食べられます🍄
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みつにゃんこ
きのこ大好きな旦那がお気に入りで、リピしています♡とても簡単に美味しく出来て大満足です (^-^)
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みーさま☆0225
エリンギ、えのき、しめじで作ってみました。餡掛けでこれからの季節に良さそうですね。美味しかったです♡