きのこたっぷり!豆腐の中華煮♡
作り方
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1
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きのこや長ねぎ等の材料を適当な大きさに切り、下準備をします。
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2
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フライパンに水を入れ沸騰させたら①の材料を煮ます。
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3
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豆腐を手で崩しながら加えます。
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4
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☆の調味料で味付けをし、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来あがりです。
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コツ・ポイント
今回はエリンギとしめじを使いました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で簡単に1品。
ご飯にも合うおかずを作りました♡
ご飯にも合うおかずを作りました♡