みそ串かつのタレ
Description
味噌カツ（たれ）レシピID：814785とは少し違い サラッとタイプの みそ串かつ用のタレです
♥孔燐♥
材料
作り方
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1
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水とだしパックを鍋に入れ濃いだしをとります。パックを取り出す時パックの水分をしぼって下さいね
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2
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●を全部合わせ よく混ぜます
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4
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★串かつ全体にタレを絡めます★タレは串かつ15本くらいで少し残る量が出来ます
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5
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●だしパックはこちら（写真）のかつお味を使用しています●赤味噌はマルサンの赤こうじ味噌を使用しました
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6
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ベースになっている
味噌カツ（たれ）
レシピID：814785
こちらはサラサラとポッテリの中間くらいのたれです
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7
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★串かつは 豚ばらブロックを切って串に刺し 衣はレシピID：717592のいもフライと同じ様に揚げたものです
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コツ・ポイント
ポイントはデミグラスソースを入れる事かな
みそ串かつは 豚バラ肉が合います
みそ串かつは 豚バラ肉が合います
このレシピの生い立ち
味噌かつのタレに続き みそ串かつ用のサラッとしたタイプを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
♥孔燐♥
